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公司开展酒店行业ISO9001/14001质量环境管理体系认证咨询
 
发布时间:2006.06.24 新闻来源:525_1.jpg 浏览次数:
 
随着全球经济一体化进程的加快,我国加入WTO后,国内外的市场竞争将更为激励,作为涉外酒店与国际接轨显得十分迫切和需要,这就会对我们的规范管理、个性化服务、程序化操作提出更高要求。在生存和发展的驱动下,酒店服务业建立ISO9001/14000标准使管理水平与国际接轨,现在已变成酒店的自觉行动。 一、酒店服务业引入ISO9001/14000的必要性: ◆ ISO9001是一套科学的国际质量管理标准,作为质量保证体系,它能帮助企业明确目标,理清管理思路、理清企业与顾客、与各分供方的关系,理顺内部关系,明确质量管理各个方面的过程和要求,使企业目标明确,各级各类管理人员职能明确,最终实现能够持续提供符合规定要求的产品和服务,降低质量成本,提高竞争力,巩固现有市场并扩大市场份额的目的。 ◆ 而ISO14000环境管理标准是继ISO9000质量管理和质量保证系列标准后推出的又一个国际管理性标准,它旨在支持环境保护工作、改善生态环境质量,减少人类活动对环境、资源造成的污染与破坏,促进环境、经济与社会可持续发展的一套国际性标准。 ◆ 两个标准均为管理性标准而非技术性标准,它们的最大特点是可以让被动管理变为主动管理,强制管理变为温和管理,以强调自我约束、自我完善。 ◆ 许多人认为,酒店本身就有较为完善的星级标准,某种程度上说星级标准更具体、更切实际。而ISO9001应制造业产生,在饭店业中有必要引入吗?事实上,两者形式不同,其实质是一致的。星级标准可能更多强调的是一种结果,而ISO9001则更注重过程,它是保证这一结果得以实现的可靠途径,两者相辅相成,互为因果、互相支持。 ◆ ISO9001/14000都是通过一套有效的文件体系来规范我们的行为,并通过定期内、外部评价,以达到持续改进的目的。从而使我们的服务提供更为完善,因此,两个体系的建立,不仅可作为酒店管理活动的行为准则,更为酒店获取顾客及社会公众的认同和信赖提供了有力保证。 二、通过ISO9001/14000认证对酒店服务业的作用: ◆ 顾客满意率有保障,环境绩效显著 全体员工的服务质量意识有了显著增强,人人确立了优质服务的新观念,利用先进的"服务理念"和"绿色饭店理念",把微笑与绿色献给客人。现在"人人都是酒店形象,事事都关服务质量"已成为全体员工的座右铭。 ◆ 管理更趋规范化 ISO9001/14000讲究逻辑性,遵循P(计划)-D(执行)-C(检查)-A(改进)循环已成为各管理人员的流行语,这不是一般的进步,而是一个质的飞跃。 ◆ 控制成本出效益 实施质量和环境管理体系可带来两种效益,一种是可以衡量的经济效益,主要体现在降低成本,节约费用方面,另一种是无法以经济数量来衡量的效益,如竞争力的提高、员工协作精神的加强等,这种则可以在酒店长期的发展过程中带来不可估量的长期效益。 ◆ 岗位责任制得到落实 酒店内部的各部门均有了明确和详细的岗位责任制,做到任务清楚、明确,事事有人管,事事有记录、可检查,可追溯。 ◆ 工作环境整洁有序 通过了认证的酒店,工作环境干净、整齐、清爽,带给顾客的是好印象、好心情,能为酒店带来更好的效益。 ◆ 树立了良好外部形象 ◆ 接轨国际市场,提高市场竞争力 通过认证,不仅可以提高酒店的整体素质,也是提高每位员工尤其是管理人员的自身素质的一次很好机会。 三、已通过ISO9001或 ISO9001/14000认证的部分酒店: 香港港岛香格里拉大酒店 杭州萧山国际酒店 金叶大酒店 名兰苑酒店 新疆友好酒店 秦皇岛长城酒店 南方大酒店 保利上海酒店管理有限公司 吴川金九大酒店 世纪大饭店 息耒小荘 金谷大厦 金港大酒店 香溢大酒店 世贸广场酒店 鑫龙山庄 丽景海湾大酒店 上海康道餐饮管理服务有限公司 《在水一方》休闲酒店 四、广州慧友企业管理策划有限公司是一家专业从事酒店服务及其他服务行业ISO9000及其它认证咨询的机构,公司拥有一批优秀、高效的专家团队,在酒店服务行业认证咨询中积累了丰富的经验,随时为您服务。 公司的经营理念:用智慧雕刻卓越,以诚信广交朋友! Hattp://www.huiyou-gz.com 联系电话:020-28852115/28852116/28852117/28852119、13922278135 联系人:陈小姐/李先生
 
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