广东建源检测技术有限公司

	关于我们 \| 加入收藏 \| 设为首页
	自动发号系统 \| 报告真伪查询系统

首页

会员登录


	用户名：
	密码：

我要注册！

忘记密码？

注册会员可免费下载行业最新资料

成功案例

首页 - 新闻正文

	认监委帮助企业顺利跨越FDA的《果蔬汁HACCP法规

发布时间：2005.04.04 新闻来源： 浏览次数：

FDA已将通过认监委HACCP官方验证的输美果蔬汁企业名单链接到FDA官方网站美国食品药物管理局（FDA）于2001年1月18日发布《果蔬汁HACCP法规》（21CFR120），要求向美国出口果汁、蔬菜汁的企业必须按照该法规的要求建立并实施HACCP控制体系，同时提出果蔬汁产品杀菌处理时相关病原体要减少五个对数值（5－log）的具体要求。该法规于2004年1月20日起全面实施。据统计，我国已成为浓缩果汁生产的大国，2002年出口浓缩苹果汁29.8万吨，货值1.4亿美元，约占全球贸易总量的33%；2003年1-11月我国出口浓缩苹果汁34.5万吨，货值2.11亿美元，其中对美出口12.95万吨、货值0.82亿美元，分别占全国出口果汁的37.54%和38.86%。为保证果蔬汁对美顺利出口，认监委组织翻译了该法规及其相关资料，在中国商检研究所的协助下先后编写了两套教材，对检验检疫人员和企业进行了培训，帮助企业建立HACCP管理体系。2003年6月，认监委组织开展了对输美果蔬汁企业HACCP体系的官方验证工作，验证依据是FDA《果蔬汁HACCP法规》和《果蔬汁HACCP危害和控制指南》，最终确定了符合美国法规条件的44家企业的名单。 2003年9月，认监委团组访美时要求FDA将通过认监委HACCP官方验证的输美果蔬汁企业名单放到FDA官方网页。经与FDA多次磋商，FDA已同意将该名单链接到FDA官方网页。将通过认监委HACCP官方验证的果蔬汁企业名单链接在FDA官方网站上，有以下作用：（1）减少这些企业产品进口时在美国口岸被抽查的频率；（2）美国进口商可利用该名单来选择进口商验证的措施，既方便了进口商，又有利于我国企业符合该法规的要求，避免由于进口商验证的失误而影响到我企业的出口。（3）对外扩大我国果蔬汁企业的影响，拓宽出口市场。针对《果蔬汁HACCP法规》，FDA链接外国政府认可的企业名单的做法目前是先例，在其官方网站上中国也是唯一的国家。相关网站链接： http://www.cfsan.fda.gov/~comm/haccpjui.html http://www.cfsan.fda.gov/~comm/juicimp.html http://www.cnca.gov.cn/guozhi.htm