关于我们 | 加入收藏 | 设为首页
自动发号系统 | 报告真伪查询系统
  首 页 关于我们 公司资质 检测项目 质量体系 工程业绩 认证知识 综合信息 网上办公 联系我们  

会员登录
用户名:
密   码:
我要注册! 忘记密码?
注册会员可免费下载行业最新资料
 
成功案例  
 
 
首页 - 新闻正文
 
HACCP组成
 
发布时间:2005.04.04 新闻来源: 浏览次数:
 
HACCP质量管制法,是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统,这种管理系统一般由下列各部分组成: 1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。 2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至最终消费这一全过程的关键控制点(CCPS)。 3、建立起能有效监测关键控制点的程序。 该系统的优点是将安全保证的重点由传统的对最终产品的检验转移到对工艺过程及原料质量进行管制。这样可以避免因批量生产不合格产品而造成的巨大损失。
 
鍥藉璐ㄩ噺鐩戠潱妫楠屾鐤诲眬骞夸笢鐪佺壒绉嶈澶囪涓氬崗浼骞夸笢寤鸿淇℃伅缃鎱у弸绛栧垝
 
广东建源检测技术有限公司 2010-2012 版权所有
电话:020-28852115 28852116 E-mail:Lwx13922411286@163.com 粤ICP备12008722号
Copyright 2012 gdjyjc.com.cn JY Inspection All Right Reserved 技术支持:中联信网络